México va por más envíos cárnicos a China y la Unión Europea

Para Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), el envío de carne bovina hacia destinos como China y países de la Unión Europea permitirán que este indicador de la ganadería tenga un crecimiento de entre el 10 y 12 por ciento.

Recientemente Víctor Villalobos titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Sader), recordó que Rusia (un mercado que demanda 300 mil toneladas de carne) sigue siendo un destino de interés para comenzar a comerciar este tipo de proteína.

De acuerdo con datos del GCMA, el envío al extranjero de dicha proteína el año pasado cifró poco más de 235 mil toneladas, esto sería 11% más a lo registrado en 2017.

Si hablamos del valor de lo exportado, de enero a junio del 2018 México vendió cerca de 677 millones de dólares, 18.4% más que 2017 según información de la organización Mexican Beef.

Fuente: ganaderia.com