Exportaciones cárnicas mexicanas crecieron 17.3%

El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, destacó que durante los primeros nueve meses del año 2019 las exportaciones mexicanas de las tres principales proteínas de origen animal (res, cerdo y pollo) experimentaron un crecimiento de 17.3% respecto al mismo periodo del año 2018.

También afirmó que el país va en el camino correcto para alcanzar la autosuficiencia alimentaria y así dejar de depender de otros países en cuanto a la importación de cárnicos y leche. Además, el funcionario federal resaltó que entre enero y septiembre del 2019 se enviaron al extranjero 919,566 cabezas de ganado bovino, cifra superior a lo comercializado en años anteriores, y añadió que la ganadería aporta 40% del valor de la producción agroalimentaria del país.

Fuente: ganadería.com