De acuerdo con Rogelio Pérez, director general de la Asociación Mexicana de Exportadores de Carne, durante abril México rompió el récord histórico de exportaciones de carne y vísceras de res, comercializando 22% más en volúmen que el mismo mes del año pasado.
El último reporte de la Asociación refleja que el mes pasado se realizaron envíos internacionales equivalentes a 87 mil 650 toneladas de estos productos cárnicos, con un valor de 488.8 millones de dólares.
Durante ese mes, Estados Unidos fue el principal destino de estas mercancías, representando el 87% de las exportaciones totales, seguido de Japón (6%), Hong Kong (3%), Corea (2%) y Canadá (1%).
Fuente: agromeat.com