Exportaciones cárnicas mexicanas aumentaron 19% en 2019

Exportaciones cárnicas mexicanas aumentaron 19% en 2019

Durante el año pasado las exportaciones de productos cárnicos presentaron el mayor incremento respecto a los productos agroalimentarios, alcanzando un 19% por encima de lo registrado en 2018.

Estos productos representaron 15% de lo comercializado, mientras que los lácteos y otras mercancías de origen animal ocuparon 8%; en el caso de los cárnicos, resalta la proteína porcina, que en el periodo mencionado aumentó el valor de sus envíos en 31.6%, totalizando en aproximadamente 706 millones de dólares.

La información, citada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) indicó que la comercialización hacia el extranjero de mercancías agropecuarias y agroindustriales generó 37,843 millones de dólares, lo que supuso un incremento de 8.5% sobre lo reflejado el año anterior.

En el caso de los bienes agropecuarios, las exportaciones experimentaron un aumento de 9.6% hasta los 18,106 millones de dólares, mientras que el valor de lo adquirido de otros países se redujo apenas 0.05%, quedando en 13,215 mdd.

Fuente: porcicultura.com